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下半年猪价回升空间有限 主要原因是......

    随着人均收入水平持续提升,城镇居民饮食结构逐渐改变,肉类消费结构逐步优化,猪肉消费进入调整阶段。

    今年是禁养区内养殖场拆迁的最后期限,各地禁养政策执行力度会显著加大,导致生猪短期集中出栏,可能引发猪价下跌。

    曾经高烧不退的猪价在今年上半年稳步回落。农业部监测数据显示,717日,全国农产品批发市场每公斤猪肉平均价格为19.73元,比上周五下降了0.9%。综合各方面数据不难发现,下半年猪价回升空间有限。

   “生猪养殖盈利水平持续下滑。今年上半年6个月猪粮比价均值为8.651,较去年同期下降0.85个点。受生猪价格保持高位和玉米价格持续下跌影响,一季度生猪养殖保持较高收益,猪粮比价均在91上。随着猪价跌幅扩大,猪粮比价逐月下降,6月份降至7.251农业部市场预警分析师朱增勇说。

    为何下半年猪价回升空间有限?主要原因是生猪产能已经逐步恢复、猪肉进口量保持高位、猪肉消费不振。

    6月份,全国能繁母猪存栏量为3730万头,较2016年末减少2.2%。虽然存栏量下降,但受养殖技术效率提高的影响,全国平均每头能繁母猪能够提供的有效仔猪数由201515头左右提高至18头,一些规模养殖户和养殖企业已经提高至20头以上。因此,总体产能处于恢复状态,能够满足生产需求。

   “2016年猪价持续上涨、利润丰厚的吸引,规模企业和规模养殖户快速扩张产能,生猪供应正逐步恢复。此外,猪肉进口持续保持高位,仅今年前5个月,我国就进口鲜冷冻猪肉57.23万吨。朱增勇说。近年来,随着人均收入水平持续提升,城镇居民饮食结构逐渐改变,肉类消费结构逐步优化,猪肉消费进入调整阶段。上半年市场禽肉和禽蛋、牛羊肉供应量偏大,价格走低,挤占了部分猪肉需求。

    对于下半年猪价走势,业内专家认为回升空间有限。虽然中小规模养殖户生猪存栏出现了一定程度下降,但大型养殖户和养殖企业加速产能布局,在一定程度上增加了产能。此外,今年是禁养区内养殖场拆迁的最后期限,各地禁养政策执行力度会显著加大,导致生猪短期集中出栏,可能引发猪价下跌。

   值得注意的是,受国内猪价下跌和主要进口方欧盟、美国猪肉价格上涨影响,中国和欧盟猪肉价格差由1月份每公斤12.77元降至5月份6.46元,预计三季度猪肉进口量同比将显著下降,可能会有利于国内猪价回升。朱增勇认为,季节性回升后,四季度将会继续下跌,但上涨和下跌空间均不大,养殖盈利将回归合理水平。

农业部:下半年逐步回暖,大幅上涨的可能性不大

    717日上午1000,农业部就上半年重点农产品市场运行情况举行发布会,并回答记者提问,农业部办公厅副主任雷刘功主持会议。

    农业部市场与经济信息司副司长王平:今年以来,我国农产品价格总体延续近年的下跌走势,但部分产品价格开始企稳回升。上半年,农业部编制并定期发布的农产品批发价格200指数均值为102.6,同比下降9.8个点。鲜活产品价格大幅下跌。蔬菜、猪肉、鸡肉、鸡蛋价格指数同比分别降25.515.810.721.8个点。

市场分析

    今年上半年国内农产品市场运行呈现以下四个特点:

    一是鲜活农产品供求关系总体宽松。

    二是玉米收储政策改革成效开始显现,价格进一步回归市场。

    三是生猪价格今年以来持续下跌。

    四是农产品进口持续增加。

    生猪价格今年以来持续下跌。据农业部监测,上半年我国集贸市场猪肉和生猪价格同比分别跌9.7%16.2%,春节过后连续4个月下跌。

    据农业部分析,本轮猪肉价格下跌主要有三个方面的原因:

    一是猪肉供给增加。1-5月份我部监测的我国规模以上生猪定点屠宰企业生猪屠宰量累计8657万头,同比增0.9%

    二是消费进入淡季。二季度历来是猪肉消费淡季,同时今年因为禽肉和禽蛋价格下跌也替代了一部分猪肉消费,拉低了猪价。

    三是生猪集中出栏。春节后猪价一路下跌,养殖户存在压栏待售现象,导致5月份集中出栏,加剧了供应过剩局面,导致生猪价格又开始下跌。

    从后期走势看,受农产品供需基本面影响,预计年内农产品价格总体仍将偏弱运行,但部分品种有望回暖。

经济日报记者:刚才王司长讲到近期猪肉价格出现了企稳迹象,请问这种态势能持续多久?后期猪肉价格是否会继续上涨?

    农业部市场与经济信息司副司长王平:前面我介绍了一些猪肉市场的情况。我们前段时间组织了行业会商,包括我们自己的跟踪分析,对猪肉价格后市也进行了预判。进入6月份,生猪价格开始出现企稳迹象,据农业部监测,6月份第四周生猪价格每公斤是13.90元,比1月初上涨了2.3%,全国400个监测县5月份生猪存栏环比减1.5%,同比减3.4%,能繁母猪存栏环比减5.8%,同比减3.0%。从这个数可以看出,目前生猪产能还没有完全恢复到位。

    到下半年,随着消费旺季的到来,猪肉市场将逐步回暖。今年全年猪肉价格大幅上涨的可能性不是特别大,所以提醒广大养殖户密切关注市场形势,根据市场形势理性补栏。

    商务部:猪肉价格仍有下行空间 短期大跌可能性不大

    中新网720日电 在今日的商务部例行新闻发布会上,新闻发言人高峰表示,下半年,随着生猪存栏逐步回升,预计猪肉产量将继续保持增长态势。猪肉价格总体上仍然有一定的下行空间,但短期内大幅下跌的可能性不大。

    会上有记者问:我们都知道今年上半年猪肉价格一直在持续下降,请商务部介绍一下相关情况,并对今年下半年猪肉价格走势能有一个预计吗?

    高峰介绍,今年春节后猪肉价格连续5个月下降,根据商务部监测,上半年全国36个大中城市猪肉平均批发价格为每公斤22.62元,比去年同期下降10.2%6月末为每公斤20.78元,比年初下降了14.5%,比去年同期下降19.4%

    高峰分析,猪肉价格下降,主要是由于供应的增加。2016年以来,生猪养殖收益持续处于较高水平,带动生猪存栏恢复性增长。根据国家统计局的数据,上半年全国猪肉产量2493万吨,同比增长0.8%。生猪存栏、出栏同比分别增长0.4%0.7%。此外,饲料价格下降、替代消费增多,也是猪肉价格下降的主要原因。

    高峰表示,从最新监测的情况看,上周(710号至16)猪肉的批发价格比6月中旬的低点高出0.9%,呈现出一定的企稳回升态势。下半年,随着生猪存栏逐步回升,预计猪肉产量将继续保持增长态势。猪肉价格总体上仍然有一定的下行空间,但短期内大幅下跌的可能性不大。